Le salon

Chers Amateurs de Châteauneuf-du-Pape,

Ne manquez pas la 12ème édition de l’incontournable salon des vins « Les Printemps de Châteauneuf-du-Pape » qui se déroulera du 31 mars au 2 avril 2023 à la salle Dufays de Châteauneuf-du-Pape.

Horaires :
Vendredi 31 mars : 16h – 20h

Samedi 1 avril : 10h – 19h

Dimanche 2 avril : 10h – 18h
Entrée : 10€ avec un verre de dégustation gravé

Vous pourrez y déguster plus de 100 domaines de notre prestigieuse appellation.

Retrouvez également notre marché gastronomique de produits issus des Sites Remarquables du Goût où vous pourrez vous restaurer auprès de plus de 20 exposants (Foie Gras du Gers, Huitres de Cancale, Truffe du Ventoux, Fraises, Ravioles du Royans, Charcuterie Vosgienne, Veau d'Objat... et bien d’autres !)

Vous pourrez également participer à des ateliers thématiques pour découvrir nos vins. Inscription obligatoire !

Inscription

Une nouvelle génération

Depuis quelques années, une nouvelle génération de vignerons émerge à Châteauneuf-du-Pape et l’enrichit d’une mosaïque de nouveaux talents. Ce projet inédit illustre l’engagement des Jeunes Vignerons de Châteauneuf-du-Pape. A leur initiative, cette manifestation allie la richesse des traditions, transmises ici de génération en génération, à une vision moderne du vin. De nombreux Jeunes Vignerons de Châteauneuf-du-Pape construisent leur travail sur leurs expériences Françaises mais aussi à l’étranger et surtout dans notre belle appellation. L’une des clefs du succès de Châteauneuf-du-Pape repose sur la capacité de ses vignerons à être en constante évolution.

HISTORIQUE

Au cours des différentes éditions, les Jeunes Vignerons, organisateurs du salon ont invité des vignerons d’autres appellations à venir faire déguster leurs vins au grand public.

C’est ainsi qu’en 2013 nous avons eu l’honneur de recevoir des domaines venus des États-Unis :

En 2016, pour la célébration des 80 ans des premières AOC de France, nous avons eu le plaisir de recevoir de vignerons Arbois, Cassis, Monbazillac et Tavel

En 2019, pour la 10ème édition anniversaire nous avons reçu des vignerons champenois :

Puis en 2014, avec des vignerons issus des Côtes du Rhône Nord :

En 2017, nous avons reçu des vignerons Corses :

En 2015, ce soit des vignerons Espagnols qui ont participé au salon :

En 2018, ce sont des vignerons Allemand de la ville d’Auggen, jumelée avec Châteauneuf-du-Pape qui sont venus exposer :

ATELIERS DÉGUSTATIONS

Au programme :

• Vieux Millésimes Rouge, samedi 1 avril à 11h
• Vieux Millésimes Blanc, samedi 1 avril à 14h30
• Mets & Vins avec Christophe Bolis, dimanche 2 avril à 11h30
• Initiation à la dégustation, samedi 1 avril à 11h
• Initiation à la dégustation, samedi 1 avril à 15h
• Initiation aux accords mets & vins, dimanche 2 avril à 11h30
• Dégustation Géo-sensorielle avec George Truc, samedi 1er avril 10h30, 14h30 et dimanche 2 avril 14h30

* L’entrée au salon est offerte pour les participants aux ateliers. Entrée au salon valable pour une journée avec verre de dégustation.